黑枸杞久仁有什么作用，黑枸杞和红枸杞区别

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　　黑枸杞久仁有什么作用，黑枸杞和红枸杞区别？黑枸杞是枸杞的一个品种，主产于青海柴达木盆地，为滋肾补肝的佳品。由于野生黑枸杞中含有大量的花青素，现代科学研究证实，长期食用野生黑枸杞可以降低胆固醇、增强免疫功能、抗衰老、和美容养颜。不仅如此，黑枸杞提取物花青素还可促进细胞免疫功能，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状。此外，花青素还可以深入细胞，保护脑神经不被氧化，让大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
　　黑枸杞和红枸杞区别
　　大多数人对枸杞的认识，都是红枸杞，但是市面上其实有两种类型，那就是黑色枸杞和红色的枸杞。两者最明显的区别是就是艳在的颜色，而详细的进行营养的区分，在医学的价格与食用的方法方面，也有一些不同的地方。这里分三个方面进行分析对比。
　　1、基本性状信息的不同
　　黑枸杞的是天然野生的枸杞产品类型，色黑，红枸杞以人工种植家养为主，色红。两者的外部性状区别宾明显，所以也很倒容易进行分别。尤其是市场上价格差别很大，一般黑枸杞价格是红枸杞的几倍还多。
　　2、营养成分与功效有所不同
　　黑枸杞的营养成分与红枸杞有较大不同，虽然红枸杞的主要成分，黑枸杞都包括，但是在实践野生的环境里，比红枸杞多了大量的矿物质元素和原花青素，是一种特别重要的特色营养，也在滋补的功效方面，有很好的作用。
　　3、食用方法也有明显的不同
　　黑枸杞的食用方法最好的就是冲饮，而且温度不宜过高，一般温度就可以。但是红枸杞的食用方法很多，甚至也可以干吃，泡水，煮粥等等，都很不错。
　　黑枸杞与红枸杞的区别是，可以分为几个不同的方便，但是从根本上来说，黑枸杞的纯天然野生性状，也有更丰富的天然营养，而红枸杞的市场上更多，是人生种植为主，量较大。尤其是两者的主要功效是一样的，可以长期适量的使用，保养身体的效果不用，尤其是调经血和心脏病人更为适合。
　　经饮食百科网测定，黑枸杞营养价值远高于红枸杞，含有花青素、17种氨基酸、13种微量元素等成分，现代科学饮食观倡导食以黑最佳，因此我们在日常饮食中可以多选择黑色的食物，黑枸杞就是一个非常不错的选择。由于黑枸杞非常稀少，所以价格较贵，因此很多不法商贩为牟取利益，与黑枸杞十分相似，但价值明显不如黑枸杞的其他产品来鱼目混珠欺骗消费者。那么，如何分辨黑枸杞真假呢?今天我爱导航网小编就如何辨别黑枸杞真假，黑枸杞真假的辨别方法为各位作详细介绍。

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